Domaine Guerrieri RizzardiFerra Soave Classico
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Ferra Soave Classico du Domaine Guerrieri Rizzardi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ferra Soave Classico de Domaine Guerrieri Rizzardi de la région de Vénétie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ferra Soave Classico du Domaine Guerrieri Rizzardi de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices.
Accords mets et vins avec du Ferra Soave Classico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ferra Soave Classico
Les accords mets et vins originaux avec le Ferra Soave Classico
Le Ferra Soave Classico du Domaine Guerrieri Rizzardi s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de calamar de l'embouchure du fleuve cavado (portugal), quiche saumon-chèvre ou tarte soleil au pesto de tomates et aux pignons.
Détails et informations techniques sur le Ferra Soave Classico du Domaine Guerrieri Rizzardi
Découvrez le cépage: Garganega
Blancs structurés et aromatiques, à la bouche ronde et à l'acidité fraîche, sur des arômes d'amande fraîche, fleurs blanches, pomme jaune, poire, agrumes et notes minérales volcaniques. Finale typiquement amande amère. Vinifié en blancs secs nobles (Soave Classico DOC, Soave Superiore DOCG) et en liquoreux de passerillage somptueux (Recioto di Soave DOCG). Aussi en Gambellara DOC. Cépage vénitien autochtone des collines volcaniques au sud-est de Vérone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ferra Soave Classico du Domaine Guerrieri Rizzardi sont 2014, 2013, 2016, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Guerrieri Rizzardi
Le Domaine Guerrieri Rizzardi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Soave Classico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Soave Classico
Zone historique du Soave DOC (Vénétie, autour de la cité médiévale) : Garganega signature en blanc roi (≥70 %) — robe paille pâle et profil signature léger à moyennement corsé aux notes de fleurs blanches, abricot, agrumes (citron, lime), pomme et amande amère, acidité élevée et touche ciselée. Sols volcaniques basaltiques apportant minéralité salée et fumée signatures, sols calcaires fleurs blanches et pomme douce. DOC, complément Trebbiano di Soave.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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