Domaine GuerrieriLisippo Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Lisippo Bianco du Domaine Guerrieri
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lisippo Bianco de Domaine Guerrieri de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Lisippo Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lisippo Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Lisippo Bianco
Le Lisippo Bianco du Domaine Guerrieri s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de makroud, quiche au fromage façon gâteau magique ou bocaux de cornichons aigres-doux.
Détails et informations techniques sur le Lisippo Bianco du Domaine Guerrieri
Découvrez le cépage: Carignan
Essentiellement cultivé en Languedoc, le carignan est originaire d’Espagne. A cause de ses rameaux très résistants, il est souvent surnommé bois dur. Ses grappes sont assez grosses. Elles sont compactes et sont ailées à un pédoncule lignifié. Quant à ses baies, elles ont une forme sphérique et prennent une teinte noir bleuté. Il en existe également en gris et en blanc.Le carignan possède 25 clones agréés au total dont les plus connus sont le 274, le 65 et le 9. Bourgeonnant dès le début du mois de juin, le carignan est protégé des gelées de printemps. Il n’arrive à maturité que vers la troisième époque. Aussi, ce cépage a besoin de chaleur et d’ensoleillement. Il apprécie les terres sèches et peu fertiles. Les pieds de carignan peuvent vivre plus de 100 ans. Ceux qui sont âgés de plus de 30 ans produisent un meilleur vin. Ce vin est bien coloré. Il est généreux et puissant à la fois. Poivre, cerise, mûre, banane, framboise, amande, pruneaux et violette sont autant d’arômes que dégage ce cépage.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lisippo Bianco du Domaine Guerrieri sont 2017, 2015, 2016, 2013
Informations sur le Domaine Guerrieri
Le Domaine Guerrieri fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Colli Pesaresi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Pesaresi
La région viticole du Colli Pesaresi se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fattoria Mancini et le Domaine Guerrieri y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli Pesaresi sont les Sangiovese, Pinot noir et Pecorino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli Pesaresi révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, épices ou fruits noirs.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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Marquage des bouchons, des barriques ou des caisses à l'aide d'un fer.
