Domaine Guilhem BarréLa Dentelle
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Syrah et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du La Dentelle du Domaine Guilhem Barré
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Dentelle de Domaine Guilhem Barré de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du La Dentelle
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Dentelle
Les accords mets et vins originaux avec le La Dentelle
Le La Dentelle du Domaine Guilhem Barré s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou pâtes comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes, curry de veau ou gratin de pâtes façon carbonara.
Détails et informations techniques sur le La Dentelle du Domaine Guilhem Barré
Découvrez le cépage: Syrah
Rouges structurés et élégants, à la robe profonde, aux tanins serrés, sur des arômes intenses de mûre, cassis, poivre noir, violette, viande fumée, olive noire et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Star des grands rouges du nord du Rhône (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Saint-Joseph) et pilier des assemblages GSM du sud (Châteauneuf-du-Pape). Exportée massivement en Australie sous le nom de Shiraz (Barossa, McLaren Vale). Croisement dureza × mondeuse blanche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Dentelle du Domaine Guilhem Barré sont 2017, 2016, 0
Informations sur le Domaine Guilhem Barré
Le Domaine Guilhem Barré fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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