Domaine Guillaume ArmandG. Sommières
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du G. Sommières
Les accords qui marchent parfaitement avec le G. Sommières
Les accords mets et vins originaux avec le G. Sommières
Le G. Sommières du Domaine Guillaume Armand s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf braisé à la guinness, lasagness au jambon ou bouchées à la reine.
Détails et informations techniques sur le G. Sommières du Domaine Guillaume Armand
Découvrez le cépage: Pedral
Rouges souples et fruités à boire jeunes, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures de cerise, fruits rouges (framboise), épices douces et notes florales. Profil frais atlantique. Souvent assemblé avec le Vinhão et le Borraçal, participe à la fraîcheur des Vinho Verde rouges du Minho. Cépage noir portugais autochtone du nord du pays, cultivé dans le Vinho Verde et la Galice voisine.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du G. Sommières du Domaine Guillaume Armand sont 0
Informations sur le Domaine Guillaume Armand
Le Domaine Guillaume Armand fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Sommières à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sommières
AOC Languedoc la plus orientale entièrement dans le Gard (cercle de 20 km à l'ouest de Nîmes traversé par le Vidourle, sols marno-calcaires sur garrigue méditerranéenne, climat au mistral ensoleillé) : Syrah (≥20 %) et Grenache signatures en rouges rois (≥50 % ensemble, ≥70 % avec Mourvèdre) — profils aux arômes de garrigue, thym, romarin, cistes et pinèdes. Carignan et Cinsault en compléments, terroir aromatique distinctif.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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Particules solides qui peuvent tapisser de façon naturelle le fond d'une bouteille. C'est plutôt la garantie que le vin n'a pas été maltraité : pour éviter le dépôt naturel, on utilise des procédés violents de filtration ou de passage au froid (- 7 ou - 8 °C) afin de faire précipiter le tartre (petits cristaux blancs souvent confondus avec du sucre).
