Domaine Guillaume GangloffCaleo Limoux
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Le Caleo Limoux du Domaine Guillaume Gangloff est dans le top 60 des vins de Limoux.
Structure gustative du Caleo Limoux du Domaine Guillaume Gangloff
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Caleo Limoux de Domaine Guillaume Gangloff de la région du Languedoc-Roussillon est un vin .
Accords mets et vins avec du Caleo Limoux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Caleo Limoux
Les accords mets et vins originaux avec le Caleo Limoux
Le Caleo Limoux du Domaine Guillaume Gangloff s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes aux courgettes et au chèvre, quiche saumon-chèvre ou cuisses de poulet au four.
Détails et informations techniques sur le Caleo Limoux du Domaine Guillaume Gangloff
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Caleo Limoux du Domaine Guillaume Gangloff sont 0
Informations sur le Domaine Guillaume Gangloff
Le Domaine Guillaume Gangloff fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Limoux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Limoux
AOC du Languedoc au sud de Carcassonne, berceau des effervescents français (méthode ancestrale née en 1531, antérieure à la champenoise). Blanquette de Limoux sur Mauzac (min. 90%) en signature aux notes signature de pomme verte, poire mûre, fleurs blanches et touche miellée typique du cépage, bouche tendre. Crémant de Limoux plus fin sur Chardonnay et Chenin (agrumes, brioche).
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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