Domaine GustafsonHermitage Tree Vineyard Zinfandel
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Hermitage Tree Vineyard Zinfandel du Domaine Gustafson est dans le top 60 des vins de Dry Creek Valley.
Structure gustative du Hermitage Tree Vineyard Zinfandel du Domaine Gustafson
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hermitage Tree Vineyard Zinfandel de Domaine Gustafson de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Hermitage Tree Vineyard Zinfandel du Domaine Gustafson de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Hermitage Tree Vineyard Zinfandel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hermitage Tree Vineyard Zinfandel
Les accords mets et vins originaux avec le Hermitage Tree Vineyard Zinfandel
Le Hermitage Tree Vineyard Zinfandel du Domaine Gustafson s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), gigot ou épaule d'agneau au miel et thym ou piperade basque.
Détails et informations techniques sur le Hermitage Tree Vineyard Zinfandel du Domaine Gustafson
Découvrez le cépage: Zinfandel
Rouges généreux et alcooleux, à la robe sombre et à la bouche gourmande, sur des arômes de mûre confite, framboise, poivre noir, réglisse, cannelle et notes de fruits cuits. Aussi vinifié en rosé doux populaire (White Zinfandel). Star de la Californie (Lodi, Sonoma, Dry Creek Valley, Paso Robles) avec des vieilles vignes centenaires recherchées. Identique au Primitivo italien et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses ADN.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hermitage Tree Vineyard Zinfandel du Domaine Gustafson sont 0, 2012, 2010, 2009
Informations sur le Domaine Gustafson
Le Domaine Gustafson fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Dry Creek Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dry Creek Valley
La région viticole du Dry Creek Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Dry Creek Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 411 domaines et châteaux dans la région du Dry Creek Valley, produisant 1313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Dry Creek Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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