Domaine Guy MalandCuvée Prestige Cru du Beaujolais
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Cuvée Prestige Cru du Beaujolais du Domaine Guy Maland est dans le top 60 des vins de Fleurie.
Structure gustative du Cuvée Prestige Cru du Beaujolais du Domaine Guy Maland
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Prestige Cru du Beaujolais de Domaine Guy Maland de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cuvée Prestige Cru du Beaujolais
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Prestige Cru du Beaujolais
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Prestige Cru du Beaujolais
Le Cuvée Prestige Cru du Beaujolais du Domaine Guy Maland s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au thon, sauce tomates, rôti de veau orloff ou travers de porc à la texane / loin ribs.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Prestige Cru du Beaujolais du Domaine Guy Maland
Découvrez le cépage: Sabrevois
Rouges fruités et accessibles, à la robe rubis soutenue, aux tanins souples et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de cerise, prune et notes épicées. Résistant au froid extrême (-35°C). Cultivé dans les régions froides d'Amérique du Nord (Québec, Vermont, Minnesota, Wisconsin), s'adapte aux climats continentaux rigoureux et participe à l'essor des vignobles septentrionaux. Cépage hybride noir américain obtenu en 2000 par Elmer Swenson dans le Minnesota.
Informations sur le Domaine Guy Maland
Le Domaine Guy Maland fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Fleurie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Fleurie
Cru du Beaujolais surnommé « la Reine », sur la seule commune de Fleurie. Gamay noir signature : rouges floraux et parfumés aux notes signature de violette, iris, fraise, framboise, pivoine et touche poivrée, tanins soyeux et bouche aérienne — l'élégance la plus délicate des crus. 13 climats reconnus dont Poncié, La Roilette, La Chapelle des Bois. Sols granitiques avec arènes et manganèse signant la finesse.
La région viticole du Beaujolais
Royaume du Gamay (98% du vignoble) : rouges fruités et accessibles aux notes signature de cerise, framboise, banane (macération carbonique), violette et épices douces, tanins souples et acidité gourmande. Du Beaujolais Nouveau festif (3ᵉ jeudi de novembre) aux 10 Crus plus structurés et de garde : Morgon profond et terreux, Moulin-à-Vent charpenté, Fleurie floral, Brouilly croquant. Quelques Chardonnay vifs. 12 000 ha au sud de la Bourgogne, sols granitiques.
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