Guy Wach - Domaine des MarronniersSylvaner Séduction
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Sylvaner Séduction
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sylvaner Séduction
Les accords mets et vins originaux avec le Sylvaner Séduction
Le Sylvaner Séduction du Guy Wach - Domaine des Marronniers s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de riz aux fruits de mer, mérou des isles ou osso bucco de dinde.
Détails et informations techniques sur le Sylvaner Séduction du Guy Wach - Domaine des Marronniers
Découvrez le cépage: Robin noir
Découvert dans les années 1870 par M. Robin qui demeurait alors dans la Drôme à Lapeyrouse-Mornay, cet ancien cépage serait toutefois originaire du nord de l'Isère. On peut le rencontrer également en Suisse. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le tressot noir et la mondeuse blanche. On notera au passage que, d'une part il s'agit très exactement des mêmes parents que ceux de la mondeuse noire, que d'autre part il est la mère du diolinoir et enfin a un lien de parenté avec le servanin. Le Robin noir est aujourd'hui peu multiplié car peu connu, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sylvaner Séduction du Guy Wach - Domaine des Marronniers sont 2015
Informations sur le Guy Wach - Domaine des Marronniers
Le Guy Wach - Domaine des Marronniers fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
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