Domaine Gva'otGofna Reserve Chardonnay - Cabernet
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Chardonnay.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Gofna Reserve Chardonnay - Cabernet du Domaine Gva'ot est dans le top 70 des vins de Samaria.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gofna Reserve Chardonnay - Cabernet du Domaine Gva'ot de la région de Samaria révèle souvent des types d'arômes d'agrume, poire ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Gofna Reserve Chardonnay - Cabernet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gofna Reserve Chardonnay - Cabernet
Les accords mets et vins originaux avec le Gofna Reserve Chardonnay - Cabernet
Le Gofna Reserve Chardonnay - Cabernet du Domaine Gva'ot s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, epaule d'agneau confite à l'harissa ou cannelloni de viande.
Détails et informations techniques sur le Gofna Reserve Chardonnay - Cabernet du Domaine Gva'ot
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gofna Reserve Chardonnay - Cabernet du Domaine Gva'ot sont 2017, 2018
Informations sur le Domaine Gva'ot
Le Domaine Gva'ot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Samaria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Samaria
La région viticole du Samaria en Israël. Les caves et vignobles comme le Domaine Tishbi et le Domaine Tura y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Samaria sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Samaria révèle souvent des types d'arômes d'agrume, poire ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux ou fumée.
Le mot du vin: Vendanges vertes ou vendange en vert
Pratique qui consiste à faire tomber les grappes en trop sur certains pieds de vigne, généralement en juillet, mais parfois aussi plus tard. C'est souvent nécessaire, mais pas toujours heureux, car les grappes qui restent tendent à en profiter pour prendre du poids.
