Domaine Hambacher SchlossDiedesfelder Paradies Cabertin Trocken
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Diedesfelder Paradies Cabertin Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Diedesfelder Paradies Cabertin Trocken
- Epaule d'agneau roulées aux herbes
- Tajine d'agneau aux citrons confits et sa compotée d'oignons à la...
- Douez battata aux cardons (ragoût d'agneau marocain)
- Curry d'agneau et noix de coco à l'africaine
- Côtes d'agneau marinées (miel, sauce worcestershire, huile d'olive)
- Parmentine d'agneau à l'aubergine aux épices
Les accords mets et vins originaux avec le Diedesfelder Paradies Cabertin Trocken
Le Diedesfelder Paradies Cabertin Trocken du Domaine Hambacher Schloss s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce cornichons, côtelettes d'agneau au miel et épices ou côtes de porc au curry et au miel.
Détails et informations techniques sur le Diedesfelder Paradies Cabertin Trocken du Domaine Hambacher Schloss
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Diedesfelder Paradies Cabertin Trocken du Domaine Hambacher Schloss sont 0
Informations sur le Domaine Hambacher Schloss
Le Domaine Hambacher Schloss fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Décuvage
Séparation du jus fermenté de toutes les particules solides (peau, pépins, dépôt de bourbes) par transfert dans une seconde cuve.
