Domaine HamdenDry River Terraces Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Dry River Terraces Sauvignon Blanc du Domaine Hamden
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dry River Terraces Sauvignon Blanc de Domaine Hamden de la région de North Island est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Dry River Terraces Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dry River Terraces Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Dry River Terraces Sauvignon Blanc
Le Dry River Terraces Sauvignon Blanc du Domaine Hamden s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou, quiche végan poireaux tofu béchamel ou l'assiette gourmande du trappeur.
Détails et informations techniques sur le Dry River Terraces Sauvignon Blanc du Domaine Hamden
Découvrez le cépage: Favorita
Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches (acacia), fruits à chair blanche (pomme, poire) et notes salines. Profil désaltérant à boire jeune. Cultivé dans le Roero et les Langhe, alternative piémontaise au vermentino ligurien. Identique au vermentino selon les analyses génétiques, cépage blanc piémontais autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dry River Terraces Sauvignon Blanc du Domaine Hamden sont 0
Informations sur le Domaine Hamden
Le Domaine Hamden fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Martinborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Martinborough
Petite GI iconique du Wairarapa (pointe sud de l'Île du Nord, Nouvelle-Zélande) : Pinot Noir signature en rouge roi — structuré et savoureux aux notes de prune noire, cerise, mûre, champignon, thym séché, cuir et touche florale, tanins fins et tension minérale signature, style « masculin » et complexe contrastant avec Central Otago. Sauvignon Blanc et Chardonnay vifs en complément. GI, terrasses graveleuses bien drainées et argilo-calcaires, semi-maritime venté.
La région viticole de North Island
Île du Nord néo-zélandaise, plus chaude et diversifiée que l'Île du Sud. Cépages bordelais et Pinot Noir signatures. Merlot à Hawke's Bay en rouge souple aux notes signature de prune, cerise mûre, herbes fraîches et touche d'épices, tanins ronds — assemblé avec Cabernet et Syrah poivrée. Pinot Noir fin à Wairarapa/Martinborough (cerise, sous-bois).
Actualités liées à ce vin
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Personne qui s'intéresse à l'univers du vin et plus particulièrement à la dégustation.
