Domaine HankeJessener Gorrenberg Chardonnay Auslese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Jessener Gorrenberg Chardonnay Auslese du Domaine Hanke
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Jessener Gorrenberg Chardonnay Auslese de Domaine Hanke de la région de Sachsen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Jessener Gorrenberg Chardonnay Auslese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Jessener Gorrenberg Chardonnay Auslese
Les accords mets et vins originaux avec le Jessener Gorrenberg Chardonnay Auslese
Le Jessener Gorrenberg Chardonnay Auslese du Domaine Hanke s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de chinchards au vin blanc et au raisin, aïoli de morue ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Jessener Gorrenberg Chardonnay Auslese du Domaine Hanke
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Hanke
Le Domaine Hanke fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Sachsen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sachsen
La Saxe, dans l'est de l'Allemagne, est l'une des régions viticoles les plus septentrionales du monde, située à une latitude de 51 degrés nord. Les quelque 493 hectares (1 218 acres) de vignes de la région sont plantés le Long d'un tronçon de 40 km de la vallée de l'Elbe, de Pillnitz, près de la ville de Dresde, en direction du nord-est, à Diesbar-Seusslitz, juste en aval de la ville de Meissen. Malgré sa situation septentrionale, la Saxe a une longue histoire de viticulture, les premiers documents sur la viticulture autour de Meissen remontant à 1161. Depuis la réunification de l'Allemagne en 1990, la construction et le développement de l'industrie vinicole de la Saxe ont suscité un grand enthousiasme ; il y a de nombreux producteurs à temps partiel et un marché local enthousiaste.
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