Domaine HappsThree Hills Eva Marie
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Three Hills Eva Marie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Three Hills Eva Marie
Les accords mets et vins originaux avec le Three Hills Eva Marie
Le Three Hills Eva Marie du Domaine Happs s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de spaghetti au saumon simple, paella pour les nuls (simple et délicieuse) ou gâteau au chocolat fondant rapide.
Détails et informations techniques sur le Three Hills Eva Marie du Domaine Happs
Découvrez le cépage: Aubin vert
Blancs simples et frais peu aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes discrets d'agrumes et fleurs blanches. Productive. Aujourd'hui marginale, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales lorraines et préservée pour sa valeur ampélographique historique, fait partie des cépages anciens des Côtes-de-Toul étudiés. Variété verte de l'Aubin, cépage blanc lorrain autochtone, autrefois cultivée dans les Côtes-de-Toul.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Three Hills Eva Marie du Domaine Happs sont 0
Informations sur le Domaine Happs
Le Domaine Happs fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 54 vins à la vente dans la région de South West Australia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de South West Australia
Vaste zone du sud-ouest australien (Margaret River, Great Southern, Pemberton, Geographe…), climat maritime tempéré par deux océans. Cabernet Sauvignon signature à Margaret River : élégant et structuré aux notes signature de cassis, mûre, eucalyptus, cèdre, menthe et touche d'épices, tanins fins — style « bordelais austral » de référence mondiale. Chardonnay ample et minéral (pêche blanche, vanille), Sauvignon-Sémillon vif. Shiraz poivrée, Riesling tendu à Great Southern.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
Premium australien sur Margaret River. Assemblages Cabernet-Merlot bordelais en rouge signature : profonds et raffinés aux notes de cassis mûr, eucalyptus, cèdre et graphite, tanins fermes et grande garde, souvent comparés aux Médoc. Chardonnay considéré meilleur d'Australie : tendu, salin et minéral (citron, noisette, brioche). Sauvignon-Sémillon vif (agrumes, herbe coupée).
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