Domaine Hartley Ostini Hitching Post - Generation Red

Domaine Hartley Ostini Hitching PostGeneration Red

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Generation Red du Domaine Hartley Ostini Hitching Post est un vin rouge de la région de Central Coast de Californie.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Valdiguié et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Generation Red du Domaine Hartley Ostini Hitching Post

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Generation Red de Domaine Hartley Ostini Hitching Post de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Generation Red du Domaine Hartley Ostini Hitching Post de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.

Détails et informations techniques sur le Generation Red du Domaine Hartley Ostini Hitching Post

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Derniers millésimes de ce vin

Generation Red - 2018
Dans le top 100 des vins de Central Coast
Note moyenne: 3.71110.50
Generation Red - 2017
Dans le top 100 des vins de Central Coast
Note moyenne: 3.61110.50
Generation Red - 2016
Dans le top 100 des vins de Central Coast
Note moyenne: 3.411100
Generation Red - 2015
Dans le top 100 des vins de Central Coast
Note moyenne: 3.61110.50
Generation Red - 2014
Dans le top 100 des vins de Central Coast
Note moyenne: 3.61110.50
Generation Red - 2012
Dans le top 100 des vins de Central Coast
Note moyenne: 3.911110
Generation Red - 2011
Dans le top 100 des vins de Central Coast
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Generation Red du Domaine Hartley Ostini Hitching Post sont 2011, 2012, 2009, 2007 et 2018.

Informations sur le Domaine Hartley Ostini Hitching Post

Le domaine propose 35 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Central Coast dans la région de Californie

Le Domaine Hartley Ostini Hitching Post fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 20000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 15000 des vins de Central Coast
Dans le top 65000 des vins rouges
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Central Coast

La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Nez

En dégustation, désigne la deuxième phase, qui consiste à identifier les arômes du vin et éventuellement ses défauts.

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