Domaine HartwegFolie du Chat Noir Muscat
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Folie du Chat Noir Muscat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Folie du Chat Noir Muscat
Les accords mets et vins originaux avec le Folie du Chat Noir Muscat
Le Folie du Chat Noir Muscat du Domaine Hartweg s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de colombo de porc ou flan pâtissier traditionnel.
Détails et informations techniques sur le Folie du Chat Noir Muscat du Domaine Hartweg
Découvrez le cépage: Orbois
L'Orbois blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée de la Loire). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver l'Orbois blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Hartweg
Le Domaine Hartweg fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Actualités liées à ce vin
[Replay] Domaine Beck Hartweg à Dambach la ville (67) – 23/06/2021
Rencontrer Florian, c’est d’abord avoir l’impression qu’on se connaît depuis des années. Domaine familial depuis le XVIe siècle, Mathilde et Florian ont prit un virage qui allie respect du vivant, du sol et des terroirs. Avec des vins qui sont des vrais révélateurs d’émotions, ils ont su sublimer leurs terroirs granitiques. Présent sur l’un des 51 Grands crus alsaciens, Florian arrive à travers ses vins révéler la grandeur du Frankstein. Buvons modérément, ...
Episode 3: Granit – 06/06/2021
Les Jeunes vignerons d’Alsace, ont organisé un évènement pour découvrir la cartographie Alsacienne des lieux dits, crus et grands crus d’Alsace à travers une dégustation guidée. Accompagné par Marianne Chevalier de l’Hotel Boma et Théo du Domaine Einhart à Rosenwiller, nous vous proposons de découvrir à travers des minis épisodes les différents terroirs alsaciens. 🍷 Riesling Sonnenberg 2018 – Domaine Schoech 🍷 Alsace Rittersberg 2018 – Domaine Beck-Hartweg htt ...
#29: L'Avobowl à Strasbourg (67) – 16/03/2021
***Du raisin et des papilles lance son tipeee, soutenez un podcast indépendant à se développer merci… https://fr.tipeee.com/duraisinetdespapilles !*** 1er épisode d’un vigneron dans ma cuisine. Avobowl est un restaurant café cosy situé 57 rue du Fossé des Tanneurs à strasbourg. Notre restaurant propose des spécialités saines à base d’avocat. Nous avons dégusté: Rittersberg de Beck Hartweg Granite de Beck Hartweg Orage de Woerly Où le suivre ? https://www.instagram.com/avobowl ...
Le mot du vin: Éclaircissage
Également appelée vendanges vertes, pratique qui consiste à faire tomber les grappes en surnombre sur certains pieds de vigne, généralement en juillet, mais parfois aussi plus tard. C'est souvent nécessaire, mais pas toujours heureux, car souvent les grappes qui restent en profitent pour prendre du poids.
