
Domaine HaussmannJardins de Pey Berland Merlot
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Accords mets et vins avec du Jardins de Pey Berland Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Jardins de Pey Berland Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Jardins de Pey Berland Merlot
Le Jardins de Pey Berland Merlot du Domaine Haussmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de brochettes de boeuf à la thaïlandaise ou lapin de garenne au cidre.
Détails et informations techniques sur le Jardins de Pey Berland Merlot du Domaine Haussmann
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Jardins de Pey Berland Merlot du Domaine Haussmann sont 2016, 2013
Informations sur le Domaine Haussmann
Le Domaine Haussmann fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
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