Domaine Haut PécharmantCuvée Veuve Roches Pécharmant
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Malbec.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Cuvée Veuve Roches Pécharmant du Domaine Haut Pécharmant est dans le top 10 des vins de Pécharmant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Veuve Roches Pécharmant du Domaine Haut Pécharmant de la région du Sud-Ouest révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Cuvée Veuve Roches Pécharmant
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Veuve Roches Pécharmant
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Veuve Roches Pécharmant
Le Cuvée Veuve Roches Pécharmant du Domaine Haut Pécharmant s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf gros sel, gigot mariné aux herbes ou omelette jambon/fromage.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Veuve Roches Pécharmant du Domaine Haut Pécharmant
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Veuve Roches Pécharmant du Domaine Haut Pécharmant sont 2007, 2009, 2015, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine Haut Pécharmant
Le Domaine Haut Pécharmant fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Pécharmant à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pécharmant
AOC bergeracoise nord de la Dordogne rive droite (hémicycle sud, ~400 ha) : assemblage signature Merlot (41 %), Cabernet Sauvignon (36 %), Cabernet Franc (16 %) et Malbec (7 %) en rouge roi exclusif — robe sombre dense, arômes de fruits noirs (cassis, mûre), notes vanillées et épicées, bouche ample riche en tanins, généreuse et bien charpentée, garde 15-20 ans. Sables et graviers du Périgord sur "Tran" ferrugineux, Massif central.
La région viticole du Sud-Ouest
Mosaïque française d'identités fortes au sud de Bordeaux. Cahors et son Malbec (« vin noir ») : rouges profonds aux notes de mûre, prune, violette, tabac et cacao, tanins fermes. Madiran et son Tannat dense et de garde. Jurançon blancs : moelleux doré (abricot, miel, ananas) et secs vifs au Petit Manseng.
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