Château CorbiacCadet de Corbiac Pécharmant
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Cadet de Corbiac Pécharmant du Château Corbiac est dans le top 40 des vins de Pécharmant.
Structure gustative du Cadet de Corbiac Pécharmant du Château Corbiac
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cadet de Corbiac Pécharmant de Château Corbiac de la région du Sud-Ouest est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Cadet de Corbiac Pécharmant
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cadet de Corbiac Pécharmant
Les accords mets et vins originaux avec le Cadet de Corbiac Pécharmant
Le Cadet de Corbiac Pécharmant du Château Corbiac s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de picadillo, epaule d'agneau boulangère ou gnocchi à l'italienne.
Détails et informations techniques sur le Cadet de Corbiac Pécharmant du Château Corbiac
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cadet de Corbiac Pécharmant du Château Corbiac sont 2014
Informations sur le Château Corbiac
Le Château Corbiac fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Pécharmant à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pécharmant
La région viticole du Pécharmant se situe dans la région du Guyenne dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Château de Tiregand et le Château Terre Vieille y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Pécharmant sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pécharmant révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), prune ou fruit foncé et parfois aussi des arômes de fruit noir, cerise noire ou cèdre.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
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Vin léger, gouleyant, au fruité immédiat et frais.
