Domaine Haut Pécharmant - Les Hautes Terres Pécharmant

Domaine Haut PécharmantLes Hautes Terres Pécharmant

3.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Les Hautes Terres Pécharmant du Domaine Haut Pécharmant est un vin rouge de la région de Pécharmant dans le Sud-Ouest.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Les Hautes Terres Pécharmant du Domaine Haut Pécharmant est dans le top 70 des vins de Pécharmant.

Détails et informations techniques sur le Les Hautes Terres Pécharmant du Domaine Haut Pécharmant

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mayorquin

Blancs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fleurs blanches, agrumes (citron, pamplemousse) et notes méditerranéennes fraîches. Profil provençal identitaire discret. Préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales provençales et fait partie des cépages anciens du sud-est de la France étudiés. Cépage blanc français autochtone de Provence, cultivé en quantité confidentielle.

Informations sur le Domaine Haut Pécharmant

Le domaine propose 13 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pécharmant dans la région du Sud-Ouest
Retrouvez le Domaine Haut Pécharmant sur Facebook

Le Domaine Haut Pécharmant fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Pécharmant à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Sud-Ouest
Dans le top 300000 des vins de France
Dans le top 75 des vins de Pécharmant
Dans le top 600000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Pécharmant

AOC bergeracoise nord de la Dordogne rive droite (hémicycle sud, ~400 ha) : assemblage signature Merlot (41 %), Cabernet Sauvignon (36 %), Cabernet Franc (16 %) et Malbec (7 %) en rouge roi exclusif — robe sombre dense, arômes de fruits noirs (cassis, mûre), notes vanillées et épicées, bouche ample riche en tanins, généreuse et bien charpentée, garde 15-20 ans. Sables et graviers du Périgord sur "Tran" ferrugineux, Massif central.


La région viticole du Sud-Ouest

Mosaïque française d'identités fortes au sud de Bordeaux. Cahors et son Malbec (« vin noir ») : rouges profonds aux notes de mûre, prune, violette, tabac et cacao, tanins fermes. Madiran et son Tannat dense et de garde. Jurançon blancs : moelleux doré (abricot, miel, ananas) et secs vifs au Petit Manseng.

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Le mot du vin: Chaptalisation

Ajout de sucre au moût pendant la fermentation, pratique ancienne théorisée par Jean-Antoine Chaptal au début du XIXe siècle. Le sucre se transforme en alcool et rehausse le degré naturel du vin lors des années faibles ou froides — pratique plus contestable quand le vigneron compense ainsi une récolte trop abondante.

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