Domaine HautevilleOak Aged Chardonnay
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Oak Aged Chardonnay du Domaine Hauteville est dans le top 50 des vins de Malte et dans le top 40 des vins de Malta.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Oak Aged Chardonnay du Domaine Hauteville de la région de Malta révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices.
Accords mets et vins avec du Oak Aged Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oak Aged Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Oak Aged Chardonnay
Le Oak Aged Chardonnay du Domaine Hauteville s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin aux pruneaux, tartiflette irlandaise ou quiche sans pâte.
Détails et informations techniques sur le Oak Aged Chardonnay du Domaine Hauteville
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Oak Aged Chardonnay du Domaine Hauteville sont 2017, 2015, 2013, 2011 et 0.
Informations sur le Domaine Hauteville
Le Domaine Hauteville fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Malta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Malta
Archipel méditerranéen au sud de la Sicile (DOK Malte et Gozo), sols calcaires, climat sec et venteux. Deux autochtones rares en signatures. Girgentina en blanc léger et frais (pomme verte, agrumes, fleurs blanches, amande, touche saline), souvent assemblé au Chardonnay. Ġellewża en rouge rond et fruité (cerise, framboise, prune, épices), tanins souples — décliné en rosés effervescents ou assemblé Syrah/Cabernet.
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...Le mot du vin: Climat
Terme employé en Bourgogne pour désigner un lieu-dit. Les climats les plus réputés font l'objet d'une reconnaissance spécifique et constituent les premiers crus.
