Domaine HautevilleSuperior Viognier
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Le Superior Viognier du Domaine Hauteville est dans le top 10 des vins de Malte et dans le top 10 des vins de Malta.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Superior Viognier du Domaine Hauteville de la région de Malta révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Superior Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Superior Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Superior Viognier
Le Superior Viognier du Domaine Hauteville s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de petit salé aux lentilles, tête de veau à la vinaigrette ou cataplana aux fruits de mer.
Détails et informations techniques sur le Superior Viognier du Domaine Hauteville
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Superior Viognier du Domaine Hauteville sont 2018, 2017, 2016, 2012 et 2013.
Informations sur le Domaine Hauteville
Le Domaine Hauteville fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Malta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Malta
La région viticole du Malta à Malte. Les caves et vignobles comme le Domaine Marsovin et le Domaine Marsovin y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Malta sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Malta révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruit noir ou framboise et parfois aussi des arômes de cerise rouge, caramelisé ou fermenté (levuré).
Actualités liées à ce vin
Côte-d’Or : trois syndicats font liste commune pour les élections à la chambre d’agriculture
Jacques De Loisy, le président de la FDSEA de Côte-d’Or veut bien prendre le fauteuil de président de la chambre d’agriculture.Ce céréalier de Hauteville-les-Dijon est en tête d ‘une liste commune qui réunit la FDSEA, les Jeunes Agriculteurs et les viticulteurs de la Confédération des Appellations et des Vignerons de Bourgogne. ⓘ Publicité Cette liste n’est pas paritaire : sur les 20 candidats, on trouve seulement six femmes. Daniele Bonnardot, viticultrice à Villers-la-F ...
Eric Bordelet, celui par qui le cidre devint gastronomique
Eric Bordelet, en 2018. NAOMI BERNARD Pas de vignes à l’horizon dans les prés de cette Normandie méridionale, aux confins de l’Orne, de la Manche et de la Mayenne, mais l’omniprésence d’un vigneron. Dans la salle de dégustation du cidriculteur-pomologue Eric Bordelet, dans ses bureaux ou dans son chai, plusieurs photos et même une fresque peinte à même une cuve témoignent de l’importance-clé qu’eut pour lui sa rencontre, à l’aube des années 1990, avec Didier Dagueneau (1956-2008), druide charism ...
Chichibu, le petit prodige du whisky japonais
Les Japonais et le whisky : une véritable histoire d’amour… Et on en profite aussi ! Depuis près d’un siècle, les distilleries se multiplient à vue d’œil au Pays du Soleil Levant. Cette fois-ci, c’est sur Chichibu que nous avons jeté notre dévolu, une maison créée par Ichiro Akuto depuis 2007, qui porte un soin particulier à la production de leur eau-de-vie, des matières premières à la distillation. Rendez-vous en terres nippones. Des racines profondes, une vision moderne Avec des ancêtres brass ...
Le mot du vin: Capiteux
Se dit d'un vin riche en alcool, puissant et expressif.
