
Château de HauxBordeaux Reserve Des Proprietaires
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Malbec et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Bordeaux Reserve Des Proprietaires du Château de Haux est dans le top 20 des vins de Côtes de Bordeaux.
Structure gustative du Bordeaux Reserve Des Proprietaires du Château de Haux
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bordeaux Reserve Des Proprietaires de Château de Haux de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Bordeaux Reserve Des Proprietaires
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bordeaux Reserve Des Proprietaires
Les accords mets et vins originaux avec le Bordeaux Reserve Des Proprietaires
Le Bordeaux Reserve Des Proprietaires du Château de Haux s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce aux cornichons, vols au vent à la provençale ou côtelettes d'agneau marinées aux herbes.
Détails et informations techniques sur le Bordeaux Reserve Des Proprietaires du Château de Haux
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Cépage noir bordelais emblématique, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc. Tardif et résistant, il donne des vins rouges structurés, tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, cèdre et tabac. Pilier des grands crus du Médoc, il est le cépage rouge le plus planté au monde et s'exporte massivement en Californie, Chili, Australie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bordeaux Reserve Des Proprietaires du Château de Haux sont 2010, 2009, 2006
Informations sur le Château de Haux
Le Château de Haux fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Côtes de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Bordeaux
Région viticole française du sud-ouest, l'une des plus prestigieuses au monde. Plus de 110 000 ha en Gironde, 65 appellations. Six grandes familles de terroirs : Médoc, Graves, Sauternais, Libournais (Saint-Émilion, Pomerol), Entre-Deux-Mers, Blaye-Bourg. Cépages rouges : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec ; blancs : Sémillon, Sauvignon, Muscadelle.
La région viticole de Bordeaux
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