Domaine HaweskoFundstück Grüner Veltliner Smaragd
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Fundstück Grüner Veltliner Smaragd du Domaine Hawesko
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fundstück Grüner Veltliner Smaragd de Domaine Hawesko de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Fundstück Grüner Veltliner Smaragd
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fundstück Grüner Veltliner Smaragd
Les accords mets et vins originaux avec le Fundstück Grüner Veltliner Smaragd
Le Fundstück Grüner Veltliner Smaragd du Domaine Hawesko s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes d'omelette aux pommes de terre et lardons, quiche poireaux, chèvre lardons ou piperade.
Détails et informations techniques sur le Fundstück Grüner Veltliner Smaragd du Domaine Hawesko
Découvrez le cépage: Camaralet de Lasseube
Blancs secs aromatiques et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures épicés rares (fenouil, poivre, cannelle, anis), fleurs blanches et fruits jaunes. Profil identitaire unique à très forte personnalité. Très rare (moins d'1 ha cultivé), préservé par quelques vignerons béarnais et assemblé avec lauzet et gros manseng dans les cuvées patrimoniales. Cépage français autochtone du Béarn (Pyrénées-Atlantiques).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fundstück Grüner Veltliner Smaragd du Domaine Hawesko sont 0
Informations sur le Domaine Hawesko
Le Domaine Hawesko fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niederösterreich
Patrie du Grüner Veltliner : blancs secs signature de l'Autriche, vifs, poivrés (« Pfefferl »), aux notes d'agrumes, pomme verte, fenouil et fine minéralité, du quotidien croquant aux grands flacons de garde sur lies. Riesling tendu et précis sur les terrasses de Wachau (UNESCO). Rouges plus discrets : Zweigelt souple aux fruits rouges. Sous-régions : Wachau, Kremstal, Kamptal, Wagram, Weinviertel.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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