
Domaine HawleyHawley Vineyard Sparkling Viognier
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Hawley Vineyard Sparkling Viognier du Domaine Hawley
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Hawley Vineyard Sparkling Viognier de Domaine Hawley de la région de Californie est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Hawley Vineyard Sparkling Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hawley Vineyard Sparkling Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Hawley Vineyard Sparkling Viognier
Le Hawley Vineyard Sparkling Viognier du Domaine Hawley s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de paëlla de fruits de mer espagnole, chips de legumes au four ou filets de cabillaud au four.
Détails et informations techniques sur le Hawley Vineyard Sparkling Viognier du Domaine Hawley
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hawley Vineyard Sparkling Viognier du Domaine Hawley sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Hawley
Le Domaine Hawley fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Dry Creek Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dry Creek Valley
La région viticole du Dry Creek Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Dry Creek Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 411 domaines et châteaux dans la région du Dry Creek Valley, produisant 1313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Dry Creek Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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