Domaine Heirloom VineyardsGold Label Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Gold Label Chardonnay du Domaine Heirloom Vineyards
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gold Label Chardonnay de Domaine Heirloom Vineyards de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Gold Label Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gold Label Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Gold Label Chardonnay
Le Gold Label Chardonnay du Domaine Heirloom Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin d'andouillette et pomme de terre au four, quiche estivale au thon ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Gold Label Chardonnay du Domaine Heirloom Vineyards
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gold Label Chardonnay du Domaine Heirloom Vineyards sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Heirloom Vineyards
Le Domaine Heirloom Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région d'Adelaide Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Adelaide Hills
Vitrine sud-australienne des blancs frais d'altitude : Sauvignon Blanc signature en blanc roi (~30 %) — vif et croquant aux notes de pamplemousse, fruit de la passion, herbe coupée et touche minérale, acidité tendue. Chardonnay racé (agrumes, pêche, minéralité), Pinot Noir aérien (cerise, framboise, sous-bois) et Shiraz épicée en complément. Mousseux méthode traditionnelle renommés. Collines à l'est d'Adélaïde (Mount Lofty Ranges, 400-650 m), parmi les plus frais d'Australie.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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