Domaine Henry of PelhamSpecial Select Late Harvest Vidal
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Special Select Late Harvest Vidal du Domaine Henry of Pelham est dans le top 20 des vins d'Ontario.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Special Select Late Harvest Vidal du Domaine Henry of Pelham de la région d'Ontario révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Détails et informations techniques sur le Special Select Late Harvest Vidal du Domaine Henry of Pelham
Découvrez le cépage: Olivette blanche
Variété d'origine inconnue n'ayant aucun lien de parenté avec l' olivette noire. Les fleurs de l' Olivette blanche sont physiologiquement femelles ce qui l'a conduit à la cultiver très souvent associée avec d'autres variétés. Aujourd'hui, elle n'est pratiquement plus multipliée, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Special Select Late Harvest Vidal du Domaine Henry of Pelham sont 2015, 2008, 2016, 2013 et 2018.
Informations sur le Domaine Henry of Pelham
Le Domaine Henry of Pelham fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 47 vins à la vente dans la région d'Ontario à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ontario
L'Ontario est la province productrice de vin la plus peuplée et la plus prolifique du Canada. L'industrie vinicole, établie de longue date, est centrée autour des Grands Lacs Érié et Ontario, où le Climat continental est fortement tempéré par les grandes masses d'eau. La majorité des vins produits en Ontario sont des vins de table secs (environ 60 % de vins blancs et 40 % de vins rouges). Ils sont principalement faits à partir de Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, et Pinot Noir.
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