Domaine Herdern47°36’12.2’’N 8°54’36.4’’E Cabernet Dorsa
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le 47°36’12.2’’N 8°54’36.4’’E Cabernet Dorsa du Domaine Herdern est dans le top 0 des vins de Thurgau.
Détails et informations techniques sur le 47°36’12.2’’N 8°54’36.4’’E Cabernet Dorsa du Domaine Herdern
Découvrez le cépage: Sultanine
Très certainement trouvant ses premières origines en Perse aujourd'hui l'Iran. Elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. A noter que la variété gora chirine, également trouvant ses premières origines en l' Iran (Azerbaïdjan), est une mutation de la Sultanine, ses baies de couleur blanche ou rose étant légèrement plus grosses.
Informations sur le Domaine Herdern
Le Domaine Herdern fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Thurgau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thurgau
La région viticole du Thurgau en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Weingut Lenz et le Domaine Weingut Lenz y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Thurgau sont les Pinot noir, Müller-Thurgau et Cabernet-Jura, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Thurgau révèle souvent des types d'arômes de chêne, vanille ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Le mot du vin: Râpeux
Vin tannique très astringent et un peu grossier.
