
Domaine HerepianVallee Des Aromes Sauvignon
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Structure gustative du Vallee Des Aromes Sauvignon du Domaine Herepian
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vallee Des Aromes Sauvignon de Domaine Herepian de la région du Languedoc-Roussillon est un vin .
Accords mets et vins avec du Vallee Des Aromes Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vallee Des Aromes Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Vallee Des Aromes Sauvignon
Le Vallee Des Aromes Sauvignon du Domaine Herepian s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de gratin de macaronis de mami au gruyère, quiche chèvre lardons ou fish and chips ( pâte à friture anglaise).
Détails et informations techniques sur le Vallee Des Aromes Sauvignon du Domaine Herepian
Découvrez le cépage: Avarengo
Rouges légers et frais à boire jeunes, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de cerise, fraise et épices douces. Vins de soif accessibles à faible rendement. Cultivé dans le Saluzzese (province de Cuneo), souvent vinifié en monocépage à faible rendement, connaît un regain d'intérêt chez les vignerons en quête de cépages locaux oubliés. Cépage noir piémontais autochtone, cultivé dans la province de Cuneo en Italie.
Informations sur le Domaine Herepian
Le Domaine Herepian fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 10 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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