Domaine HeringVendanges Tardives Gëwurztraminer Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr'
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Vendanges Tardives Gëwurztraminer Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vendanges Tardives Gëwurztraminer Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr'
Les accords mets et vins originaux avec le Vendanges Tardives Gëwurztraminer Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr'
Le Vendanges Tardives Gëwurztraminer Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr' du Domaine Hering s'accorde généralement assez bien avec des plats de fromage fort, dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de cordon bleu tout maison, tarte aux pommes à l'alsacienne ou quiche sans pâte courgette-bleu.
Détails et informations techniques sur le Vendanges Tardives Gëwurztraminer Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr' du Domaine Hering
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Informations sur le Domaine Hering
Le Domaine Hering fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Barr'
Grand Cru de Barr en Bas-Rhin (sud-est abrité par forêt, 220-350 m, pente forte, sols bruns calcaires sur calcaires bajociens et conglomérats oligocènes, marnes à cailloutis calcaires) : Riesling signature en blanc roi à la tension naturelle révélée — profil signature à la précision rare, fleurs printanières, notes minérales subtiles et touches de pamplemousse. Gewurztraminer et Pinot Gris en complément, fruité délicat et arômes épicés marno-calcaires.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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