Le Hesket Estate de Macedon Ranges de Victoria

Hesket Estate
Le domaine propose 7 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 34 des domaines de Victoria
Il se situe en Macedon Ranges dans la région de Victoria
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Le Hesket Estate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Macedon Ranges à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Hesket Estate

À la recherche des meilleurs vins du Hesket Estate à Macedon Ranges parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Hesket Estate. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Hesket Estate avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Hesket Estate

Accords mets et vins avec un vin blanc du Hesket Estate

Les vins blanc du Hesket Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de bar au four, mérou des isles ou brioche.

Analyse organoleptique des vins blanc du Hesket Estate

Au nez le vin blanc du Hesket Estate révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Hesket Estate

  • Gewürztraminer
  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Macedon Ranges

Région la plus fraîche du continent australien (Victoria, 300-800 m, ~1 h nord de Melbourne) : Pinot Noir signature en rouge roi — frais, vibrant et élégant signature aux notes signatures de cerise, framboise, épices délicates et acidité naturelle préservée, finesse comparée Bourgogne. Chardonnay racé en blanc roi — fines lignes ciselées signatures aux notes d'agrumes, fruits à noyau et minéralité. Effervescents premium en assemblage. GI 1997, ~64 wineries, climat marginal froid.

Les grands vins rouges du Hesket Estate

Accords mets et vins avec un vin rouge du Hesket Estate

Les vins rouge du Hesket Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de courgette farcie, sauté de veau de lisbonne ou rôti de magrets farci au foie gras confit.

Analyse organoleptique des vins rouge du Hesket Estate

Au nez le vin rouge du Hesket Estate révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Hesket Estate est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Hesket Estate

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Hesket Estate

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Hesket Estate

Une route des vins de prévue dans la région de Macedon Ranges ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Hesket Estate.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.

Actualités du Hesket Estate et des vins de la région

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Le mot du vin: Crémant

Vin effervescent d'AOC élaboré par méthode traditionnelle, avec des contraintes spécifiques dans les régions d'Alsace, du Bordelais, de Bourgogne, de Die, du Jura, de Limoux et dans le Val de Loire, ainsi qu'en Luxembourg.

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