Domaine HeydonChin Music Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Chin Music Sauvignon Blanc du Domaine Heydon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chin Music Sauvignon Blanc de Domaine Heydon de la région d'Australie de l'Ouest est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chin Music Sauvignon Blanc du Domaine Heydon de la région d'Australie de l'Ouest révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Chin Music Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chin Music Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Chin Music Sauvignon Blanc
Le Chin Music Sauvignon Blanc du Domaine Heydon s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de fondue à la sauce sukiyaki lao (laos), quiche aux dés de jambon de nanie ou croque monsieur aux légumes du soleil.
Détails et informations techniques sur le Chin Music Sauvignon Blanc du Domaine Heydon
Découvrez le cépage: Kyoho
Variété tétraploïde, d'origine japonaise, qui aurait été obtenue en 1939 par Oinoue en croisant le ishinara wase - mutation de campbell early - par le centennial seedless. Au Japon, la culture du Kyoho est très importante. On le rencontre également en Corée du sud, en République de Chine (Taïwan), aux Etats unis (Californie), au Chili, au Brésil, en Australie, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chin Music Sauvignon Blanc du Domaine Heydon sont 0
Informations sur le Domaine Heydon
Le Domaine Heydon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Margaret River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Margaret River
La région viticole du Margaret River se situe dans la région du South West Australia en Australie de l'Ouest en Australie. En bouche du Margaret River est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 430 domaines et châteaux dans la région du Margaret River, produisant 2263 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Margaret River s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.
Le mot du vin: Merrain
Bois de chêne fendu en planches qui sert à fabriquer la futaille.
