Domaine Hidden ValleyBrut
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Brut du Domaine Hidden Valley de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Détails et informations techniques sur le Brut du Domaine Hidden Valley
Découvrez le cépage: Roussette d'Ayze
Synonyme du Gringet, cépage blanc français autochtone de Savoie, cultivé presque exclusivement à Ayze, dans la vallée de l'Arve. Apparenté génétiquement au Savagnin jurassien. Il donne des vins blancs vifs, aromatiques, aux notes d'agrumes, fleurs blanches et notes minérales. Star de l'appellation Ayze AOC, vins tranquilles et effervescents savoyards.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brut du Domaine Hidden Valley sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Hidden Valley
Le Domaine Hidden Valley fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Coastal Region à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coastal Region
Région viticole majeure d'Afrique du Sud, dans le Western Cape, étendue sur ~100 km nord-sud. Comprend les districts prestigieux de Stellenbosch (~14 % de la production nationale), Paarl, Constantia (berceau historique sud-africain dès 1685, vins liquoreux légendaires), Franschhoek, Swartland, Tulbagh, Wellington. Climat méditerranéen tempéré par les océans Atlantique et Indien. Cépages stars : Cabernet Sauvignon, Shiraz, Chenin Blanc (signature locale), Sauvignon Blanc, Pinotage.
La région viticole de Western Cape
Province viticole sud-africaine située à l'extrême sud-ouest du pays, autour du Cap. Berceau de la viticulture sud-africaine (1659), elle produit ~80 % des vins du pays. Climat méditerranéen rafraîchi par le Cape Doctor (vent du Benguela). Districts emblématiques : Stellenbosch, Constantia, Paarl, Franschhoek, Walker Bay, Hemel-en-Aarde.
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