Domaine Fairview - Primo Pinotage

Domaine FairviewPrimo Pinotage

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Primo Pinotage du Domaine Fairview est un vin rouge de la région de Paarl de Western Cape.
Ce vin est composé à 100% du cépage Pinotage.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Primo Pinotage du Domaine Fairview

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Primo Pinotage de Domaine Fairview de la région de Western Cape est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boisé, vanille

Vin avec un goût de minéral & naturel

fumée, cuir

Vin avec un goût de épices

cannelle, poivre

Au nez le Primo Pinotage du Domaine Fairview de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de myrtille, tabac ou fraises.

Détails et informations techniques sur le Primo Pinotage du Domaine Fairview

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinotage

Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Derniers millésimes de ce vin

Primo Pinotage - 2017
Dans le top 100 des vins de Paarl
Note moyenne: 411110
Primo Pinotage - 2016
Dans le top 100 des vins de Paarl
Note moyenne: 4.211110
Primo Pinotage - 2015
Dans le top 100 des vins de Paarl
Note moyenne: 4.111110
Primo Pinotage - 2014
Dans le top 100 des vins de Paarl
Note moyenne: 411110
Primo Pinotage - 2013
Dans le top 100 des vins de Paarl
Note moyenne: 4.211110
Primo Pinotage - 2012
Dans le top 100 des vins de Paarl
Note moyenne: 4.211110
Primo Pinotage - 2011
Dans le top 100 des vins de Paarl
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Primo Pinotage du Domaine Fairview sont 2001, 2016, 2013, 2012 et 2015.

Informations sur le Domaine Fairview

Le domaine propose 115 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Paarl dans la région de Western Cape

Le Domaine Fairview fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 99 vins à la vente dans la région de Paarl à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 500 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 350 des vins de Paarl
Dans le top 15000 des vins rouges
Dans le top 20000 des vins du monde

La région viticole de Paarl

La région viticole du Paarl se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Vilafonté et le Domaine La Motte Wine Estate y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Paarl sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Paarl révèle souvent des types d'arômes de chêne, jeu ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de cassis, cerise acide ou eucalyptus.


La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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