Domaine HöllererGanslgraben Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Ganslgraben Grüner Veltliner du Domaine Höllerer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ganslgraben Grüner Veltliner de Domaine Höllerer de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ganslgraben Grüner Veltliner du Domaine Höllerer de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Ganslgraben Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ganslgraben Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Ganslgraben Grüner Veltliner
Le Ganslgraben Grüner Veltliner du Domaine Höllerer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de la saucisse au four, quiche poireaux, chèvre lardons ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Ganslgraben Grüner Veltliner du Domaine Höllerer
Découvrez le cépage: Moschofilero
Cépage très anciennement cultivé en Grèce même aujourd'hui en particulier dans la région du Péloponnèse. Il appartient à une grande famille du nom de fileri ou phileri, les différences entre les clones sont quelquefois assez marquées. En France, il est quasiment inconnu - inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1 - et des plantations ont été tentées aux Etats unis, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ganslgraben Grüner Veltliner du Domaine Höllerer sont 2017, 2019, 2016, 2015 et 2018.
Informations sur le Domaine Höllerer
Le Domaine Höllerer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Kamptal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kamptal
La région viticole du Kamptal se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Kamptal est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 135 domaines et châteaux dans la région du Kamptal, produisant 962 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kamptal s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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