Domaine Hof StatterRied 1000 Eimerberg Grüner Veltliner Smaragd
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Ried 1000 Eimerberg Grüner Veltliner Smaragd du Domaine Hof Statter
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ried 1000 Eimerberg Grüner Veltliner Smaragd de Domaine Hof Statter de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ried 1000 Eimerberg Grüner Veltliner Smaragd
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ried 1000 Eimerberg Grüner Veltliner Smaragd
Les accords mets et vins originaux avec le Ried 1000 Eimerberg Grüner Veltliner Smaragd
Le Ried 1000 Eimerberg Grüner Veltliner Smaragd du Domaine Hof Statter s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de gratin de butternut au chèvre, quiche aux courgettes ou one pot pasta de farfalles crémeuses au poulet.
Détails et informations techniques sur le Ried 1000 Eimerberg Grüner Veltliner Smaragd du Domaine Hof Statter
Découvrez le cépage: Esganinho
Blancs nerveux et vifs à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne et peu alcooleuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, cédrat), pomme verte et notes herbacées vives. Souvent assemblé pour apporter fraîcheur aux Douro DOC blancs et aux mousseux portugais. Cépage blanc portugais cultivé dans le Douro et le Vinho Verde, son nom évoque l'acidité prononcée qui en fait la signature.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ried 1000 Eimerberg Grüner Veltliner Smaragd du Domaine Hof Statter sont 0
Informations sur le Domaine Hof Statter
Le Domaine Hof Statter fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Wachau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wachau
Joyau autrichien des blancs racés en terrasses du Danube (35 km) : Grüner Veltliner signature en blanc roi — corsé et poivré aux notes d'agrumes, pomme verte, lentille, fruits à noyaux et touche minérale poivrée, acidité tendue. Riesling tendu et tropical sur granits (gföhler) aux notes d'abricot, pêche, agrumes et minéralité racée — grande garde. Classement Steinfeder/Federspiel/Smaragd. Pentes vertigineuses, lœss et gneiss.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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Dépôts blancs et crayeux qui se produisent par précipitation à l'intérieur des bouteilles et souvent considérés par les consommateurs comme un défaut. Il s'agit en fait de sels tartriques formés par l'acide tartrique, le potassium et le calcium naturellement présents dans le vin. Ce dépôt n'altère en rien la qualité du vin et peut être éliminé par un simple carafage.
