Domaine HolloranStafford Hill Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Stafford Hill Sauvignon Blanc du Domaine Holloran
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Stafford Hill Sauvignon Blanc de Domaine Holloran de la région d'Oregon est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Stafford Hill Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Stafford Hill Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Stafford Hill Sauvignon Blanc
Le Stafford Hill Sauvignon Blanc du Domaine Holloran s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de calamar de l'embouchure du fleuve cavado (portugal), quiche poireaux, chèvre lardons ou croque madame royal.
Détails et informations techniques sur le Stafford Hill Sauvignon Blanc du Domaine Holloran
Découvrez le cépage: Liliorila
Cépage blanc français obtenu en 1956 par croisement baroque × chardonnay. Productif, il donne des vins blancs aromatiques, structurés, aux notes de fruits jaunes et de fleurs blanches. Cultivé en petites quantités dans le sud-ouest pour les IGP, il participe à des assemblages méridionaux et représente l'une des créations modernes des hybridations intraspécifiques.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Stafford Hill Sauvignon Blanc du Domaine Holloran sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Holloran
Le Domaine Holloran fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Willamette Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Willamette Valley
Référence mondiale du Pinot Noir hors Bourgogne : rouges élégants et fins aux notes de cerise, framboise, prune, sous-bois, terre humide et épices douces, tanins soyeux et acidité préservée par le climat frais. Cépage star sur sols volcaniques (Jory), latitude bourguignonne (45°). Aussi Chardonnay tendu en plein essor qualitatif, Pinot Gris rond et Riesling vif. AVA principale de l'Oregon (240 km entre Coast Range et Cascades).
La région viticole d'Oregon
Référence américaine du Pinot Noir frais et élégant. Rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise rouge, framboise, fraise des bois, sous-bois et épices, tanins délicats et fraîcheur tendue — style le plus proche de la Bourgogne hors France. Willamette Valley emblématique sur sols volcaniques (Jory) et marins (Willakenzie). Aussi Chardonnay précis et minéral, Pinot Gris ample (poire, miel), Riesling tendu.
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