Domaine Holz WeisbrodtArtrium Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Artrium Spätburgunder Trocken du Domaine Holz Weisbrodt
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Artrium Spätburgunder Trocken de Domaine Holz Weisbrodt de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Artrium Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Artrium Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Artrium Spätburgunder Trocken
Le Artrium Spätburgunder Trocken du Domaine Holz Weisbrodt s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de harira de mamie (soupe marocaine), sauté de veau tout simple ou tarte d’automne au potimarron.
Détails et informations techniques sur le Artrium Spätburgunder Trocken du Domaine Holz Weisbrodt
Découvrez le cépage: Schuyler
Croisement interspécifique complexe entre le zinfandel et l' ontario (winchelle x diamond) obtenu en 1932 par Wellington Richard. et Oberle G.D. à l'Université Cornell à Geneva (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, quasiment inconnu en France. Nous avons noté que le boskoop glory ressemble quelque peu au Schuyler même si les origines, à chaque fois mises en avant, sont bien différentes, à suivre !
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Artrium Spätburgunder Trocken du Domaine Holz Weisbrodt sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Holz Weisbrodt
Le Domaine Holz Weisbrodt fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 71 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Extra-dry
Champagne dosé entre 12 et 20 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
