
Domaine Hopkins VineyardDuet
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Vidal blanc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Duet du Domaine Hopkins Vineyard est dans le top 40 des vins de Western Connecticut Highlands.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Duet du Domaine Hopkins Vineyard de la région du Connecticut révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Duet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Duet
Les accords mets et vins originaux avec le Duet
Le Duet du Domaine Hopkins Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choucroute de la mer en cocotte, omelette au saumon fumé ou quiche au thon, poivron et tomate.
Détails et informations techniques sur le Duet du Domaine Hopkins Vineyard
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Duet du Domaine Hopkins Vineyard sont 0
Informations sur le Domaine Hopkins Vineyard
Le Domaine Hopkins Vineyard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Western Connecticut Highlands à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Connecticut Highlands
La région viticole du Western Connecticut Highlands se situe dans la région au Connecticut aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Hopkins Vineyard et le Domaine Sunset Meadow y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Western Connecticut Highlands sont les Chardonnay, Cabernet-Sauvignon et Vidal blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Western Connecticut Highlands révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fermenté (levuré) ou fruits rouges.
La région viticole du Connecticut
Le Connecticut est un État situé dans le sud de la région de la Nouvelle-Angleterre aux États-Unis, bordant le Long Island Sound au sud et le Massachusetts au nord. Bien qu'il ne soit pas réputé pour sa production de vin, le Connecticut abrite néanmoins une industrie vinicole artisanale qui n'a cessé de croître depuis les années 1970. Des cépages Vitis vinifera et hybrides sont plantés dans tout l'État, et les meilleurs vins sont produits à partir de Riesling, Chardonnay, Saint-Croix, Cabernet Franc et Vidal. Les vins Doux sont traditionnellement populaires dans le Connecticut, souvent fabriqués à partir de Vidal et consommés par les habitants.
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