Domaine Sunset MeadowBlustery Blend
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Riesling.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Blustery Blend du Domaine Sunset Meadow est dans le top 60 des vins de Western Connecticut Highlands.
Accords mets et vins avec du Blustery Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blustery Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Blustery Blend
Le Blustery Blend du Domaine Sunset Meadow s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de cacasse à cul nu (ardennes), dorade aux épices douces ou salade de lentilles corail.
Détails et informations techniques sur le Blustery Blend du Domaine Sunset Meadow
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blustery Blend du Domaine Sunset Meadow sont 0
Informations sur le Domaine Sunset Meadow
Le Domaine Sunset Meadow fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Western Connecticut Highlands à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Connecticut Highlands
AVA du nord-ouest du Connecticut, climat tempéré aux étés courts, terroir vallonné. Chardonnay et Riesling signatures en blancs rois nobles aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche minérale, acidité tendue. Hybrides Seyval et Vidal Blanc en blancs vifs résistants au froid. Cabernet Franc signature en rouge roi aux notes de framboise, poivron et tanins souples.
La région viticole du Connecticut
État viticole de Nouvelle-Angleterre, sol glaciaire (schiste, gneiss, loam). Côte tempérée par le Long Island Sound favorable aux bordelais. Cabernet Franc signature : élégant et poivré aux notes signature de framboise, cerise rouge, poivron rouge, violette, herbes fraîches et touche d'épices, tanins fins et bouche fraîche — style cool-climate friand. Merlot rond (prune, cerise).
Le mot du vin: Limpidité
État de translucidité d'un vin. Un vin limpide n'est pas trouble (ce qui relève du défaut).
