
Domaine Horácio SimõesSingle Cask Moscatel Roxo
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu et du dessert sucré.
Le Single Cask Moscatel Roxo du Domaine Horácio Simões est dans le top 50 des vins de Setúbal.
Accords mets et vins avec du Single Cask Moscatel Roxo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Single Cask Moscatel Roxo
Les accords mets et vins originaux avec le Single Cask Moscatel Roxo
Le Single Cask Moscatel Roxo du Domaine Horácio Simões s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de flan pâtissier traditionnel ou lapin en cocotte au bleu d'auvergne.
Détails et informations techniques sur le Single Cask Moscatel Roxo du Domaine Horácio Simões
Découvrez le cépage: Red Globe
Cépage noir américain de raisin de table obtenu en 1958 en Californie, croisement complexe pour la consommation fraîche. Très productif, grappes longues, baies sphériques rouge-pourpre à peau fine et chair croquante. L'un des raisins de table les plus exportés au monde, cultivé en Californie, en Chine, au Pérou, au Chili et en Espagne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Single Cask Moscatel Roxo du Domaine Horácio Simões sont 0
Informations sur le Domaine Horácio Simões
Le Domaine Horácio Simões fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Setúbal
La région viticole du Setúbal se situe dans la région en Península de Setúbal au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine José Maria da Fonseca et le Domaine Horácio Simões y produisent principalement des vins rouge, doux naturel et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Setúbal sont les Touriga nacional, Fernao Pires et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Setúbal révèle souvent des types d'arômes d'orange, café ou toasté et parfois aussi des arômes de girofle, poire ou citron.
La région viticole de Península de Setúbal
Région viticole portugaise au sud de Lisbonne, sur la péninsule entre les estuaires du Tage et du Sado. Vignoble de ~8 000 ha. Inclut les DO « Setúbal » (réservée aux Moscatel) et « Palmela ». Climat océanique influencé par l'Atlantique.
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