Domaine Horeau BeylotChâteau la Croix Lalande de Pomerol
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Château la Croix Lalande de Pomerol
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château la Croix Lalande de Pomerol
Les accords mets et vins originaux avec le Château la Croix Lalande de Pomerol
Le Château la Croix Lalande de Pomerol du Domaine Horeau Beylot s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de spaghettis aux boulettes de boeuf, crumble d'agneau à l'origan et à la feta ou canard rôti sauce au cidre.
Détails et informations techniques sur le Château la Croix Lalande de Pomerol du Domaine Horeau Beylot
Découvrez le cépage: Plant de Brunel
Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le sud-est. Aujourd'hui quasi disparu de la culture commerciale, il donne des vins rouges simples, fruités, à la couleur claire. Préservé dans les collections variétales de l'INRAE, il témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble méridional et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés.
Informations sur le Domaine Horeau Beylot
Le Domaine Horeau Beylot fait parti des domaines à suivre à Lalande-de-Pomerol. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Lalande-de-Pomerol à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lalande-de-Pomerol
La région viticole du Lalande-de-Pomerol se situe dans la région du Libournais à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château La Fleur de Boüard et le Château La Faurie Maison Neuve y produisent principalement des vins rouge et autre. Les cépages les plus plantés dans la région du Lalande-de-Pomerol sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lalande-de-Pomerol révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, eucalyptus ou noix de coco et parfois aussi des arômes de lavande, agrume ou réglisse noire.
La région viticole de Bordeaux
Région viticole française du sud-ouest, l'une des plus prestigieuses au monde. Plus de 110 000 ha en Gironde, 65 appellations. Six grandes familles de terroirs : Médoc, Graves, Sauternais, Libournais (Saint-Émilion, Pomerol), Entre-Deux-Mers, Blaye-Bourg. Cépages rouges : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec ; blancs : Sémillon, Sauvignon, Muscadelle.
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Le mot du vin: Pépins
Quatre au maximum, situés au coeur de la baie de raisin, ils contiennent des tanins et des matières azotées.
