Domaine KutjevoPinot Sivi Vrhunsko
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Pinot Sivi Vrhunsko du Domaine Kutjevo est dans le top 20 des vins de Kutjevo.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinot Sivi Vrhunsko du Domaine Kutjevo de la région de Kutjevo révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Pinot Sivi Vrhunsko
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Sivi Vrhunsko
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Sivi Vrhunsko
Le Pinot Sivi Vrhunsko du Domaine Kutjevo s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes saumon - crème fraîche, calamar de l'embouchure du fleuve cavado (portugal) ou brochettes poulet chorizo.
Détails et informations techniques sur le Pinot Sivi Vrhunsko du Domaine Kutjevo
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Sivi Vrhunsko du Domaine Kutjevo sont 2017, 2018, 2013, 1992 et 2011.
Informations sur le Domaine Kutjevo
Le Domaine Kutjevo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Kutjevo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kutjevo
Capitale mondiale de la Graševina en Slavonie croate (Požega-Slavonie), ~800 ha sur collines argileuses, climat continental frais. Plus vieille cave du pays construite par les Cisterciens en 1232. Graševina signature en blanc roi (22 % du vignoble national) : tendu et légèrement aromatique aux notes de pomme verte, agrumes, poire, amande, fleurs blanches et touche miellée, bouche sèche et désaltérante. Traminac floral, Chardonnay ample.
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Vin de table, mais dont la provenance est indiquée. Il correspond à une législation particulière : la liberté d'utilisation de cépages est plus grande que pour les AOC, mais les critères de qualité comme les dégustations d'agrément peuvent parfois être plus exigeants. La législation est en cours d'évolution, mais pour le moment on distingue trois niveaux : régional (vin de pays d'oc, par exemple), départemental, local (côtes de Thongue, par exemple).
