Domaine Fekete PinceSomlói Hárslevelũ
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Somlói Hárslevelũ du Domaine Fekete Pince est dans le top 20 des vins de Région inconnue.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Somlói Hárslevelũ du Domaine Fekete Pince de la région de Région inconnue révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier).
Détails et informations techniques sur le Somlói Hárslevelũ du Domaine Fekete Pince
Découvrez le cépage: Ravat 34
Jean-François Ravat, dans ses écrits publiés, n'a jamais donné les noms des parents de ce cépage de cuve. Pour certains, il proviendrait d'un croisement interspécifique entre le chardonnay et le Vitis Berlandieri. On peut le rencontrer en Amérique du nord, au Canada, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Somlói Hárslevelũ du Domaine Fekete Pince sont 2009, 2011, 2012, 0 et 2013.
Informations sur le Domaine Fekete Pince
Le Domaine Fekete Pince fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Le mot du vin: Extraction
Ensemble des méthodes (remontage, pigeage) qui permettent d'extraire de la peau du raisin la couleur et les tanins au cours de la macération, avant que la fermentation ne se déclenche. On peut aussi laisser macérer après la fermentation mais en douceur, pour ne pas extraire de tanins de pépins, plus verts. Par son pouvoir solvant, l'alcool favorise en effet l'extraction.
