Le Domaine Il Primo fait parti des domaines à suivre à Villány. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Villány à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Il Primo à Villány parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Il Primo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Il Primo avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Il Primo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de courgette farcie, courgettes farcies à la merguez, boeuf et épices ou croquette de jambon purée.
Au nez le vin rouge du Domaine Il Primo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou minéral & naturel.
La région viticole du Villány se situe dans la région en Dél-Pannónia en Hongrie. En bouche du Villány est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 113 domaines et châteaux dans la région du Villány, produisant 850 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Villány s'accordent généralement assez bien avec des plats de fromage fort, plat végétarien ou volaille.
Les vins effervescent du Domaine Il Primo s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de filet mignon aux pruneaux et au vin blanc, hamburger maison ou parmentier de canard.
Certains le donnent comme trouvant ses premières origines en Hongrie, d'autres comme venant de la Turquie via la Bulgarie. Connu en Autriche et plus généralement en Europe orientale (Albanie, Croatie, Moldavie, Slovaquie, Roumanie, Serbie, ... .), il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Une route des vins de prévue dans la région de Villány ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Il Primo.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
