Domaine TűzkőTraminer
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Traminer du Domaine Tűzkő est dans le top 10 des vins de Tolna.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Traminer du Domaine Tűzkő de la région de Dél-Pannónia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Détails et informations techniques sur le Traminer du Domaine Tűzkő
Découvrez le cépage: Jacquez
Rouges colorés et rustiques au goût foxé caractéristique (fraise des bois, framboise sauvage, notes labruscoïdes), à la robe pourpre soutenue, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée. En France, fait partie des six hybrides prohibés depuis 1935 (avec Clinton, Herbemont, Isabelle, Noah, Othello). Encore présent en treilles patrimoniales des Cévennes et au Brésil en vin de table. Cépage hybride noir américain (Vitis aestivalis × vinifera) importé au XIXᵉ siècle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Traminer du Domaine Tűzkő sont 2019, 2012, 2016, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Tűzkő
Le Domaine Tűzkő fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Tolna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tolna
Région viticole du centre-ouest hongrois (Transdanubie méridionale, sud-ouest du Balaton), tradition relancée au XIXe par des colons allemands, ~2200 ha. Kékfrankos signature en rouge roi (« Blaufränkisch ») : fruité et épicé aux notes de cerise rouge, mûre, poivre, herbes et touche minérale, tanins fermes et acidité vive. Kadarka léger et fruité en rouge autochtone. Olaszrizling vif, Chardonnay, Rajnai Rizling tendu et Müller-Thurgau aromatique en blancs accessibles.
La région viticole de Dél-Pannónia
Sud hongrois (Pécs, Szekszárd, Villány, Tolna), ~7 800 ha sur loess et calcaires, climat continental aux influences méditerranéennes — bastion des grands rouges hongrois. Kékfrankos et Kadarka signatures en rouges autochtones roi : épicés et structurés aux notes de cerise noire, mûre, prune, paprika, poivre et touche fumée, tanins fermes. Cabernet Franc et Sauvignon mûrs en assemblage bordelais à Villány. Spécialités Szekszárdi Bikavér et Cirfandli blanc unique à Pécs (épicé, miellé).
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...Le mot du vin: Structure
Désigne à la fois la charpente et la constitution d'ensemble d'un vin.
