Domaine HutterSteinfeder Grüner Veltliner Silberbichl
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Steinfeder Grüner Veltliner Silberbichl du Domaine Hutter
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Steinfeder Grüner Veltliner Silberbichl de Domaine Hutter de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Steinfeder Grüner Veltliner Silberbichl
Les accords qui marchent parfaitement avec le Steinfeder Grüner Veltliner Silberbichl
Les accords mets et vins originaux avec le Steinfeder Grüner Veltliner Silberbichl
Le Steinfeder Grüner Veltliner Silberbichl du Domaine Hutter s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagne de courgettes, quiche lardons gruyère ou ravioli aux 2 fromages.
Détails et informations techniques sur le Steinfeder Grüner Veltliner Silberbichl du Domaine Hutter
Découvrez le cépage: Ahmeur bou A(h)meur
Raisin de table aux grappes amples et baies grises rosées juteuses et croquantes, à la chair ferme et au goût sucré agréable. Maturité tardive, sensible aux gelées d'hiver. Très rarement vinifié, sert essentiellement comme raisin de table dans les régions chaudes et en treille devant les habitations méditerranéennes. Encore présent en Afrique du Nord, Californie, Argentine, Espagne et Portugal. Cépage gris d'origine probablement nord-africaine ou espagnole.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Steinfeder Grüner Veltliner Silberbichl du Domaine Hutter sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Hutter
Le Domaine Hutter fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Wachau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wachau
Joyau autrichien des blancs racés en terrasses du Danube (35 km) : Grüner Veltliner signature en blanc roi — corsé et poivré aux notes d'agrumes, pomme verte, lentille, fruits à noyaux et touche minérale poivrée, acidité tendue. Riesling tendu et tropical sur granits (gföhler) aux notes d'abricot, pêche, agrumes et minéralité racée — grande garde. Classement Steinfeder/Federspiel/Smaragd. Pentes vertigineuses, lœss et gneiss.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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Vin sec et tranquille destiné à l'élaboration des vins effervescents (champagne, crémants, etc.). Les vins de base subissent une seconde fermentation en bouteille pour la production du gaz carbonique, et donc des bulles.
