Domaine I HeartSauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sauvignon Blanc du Domaine I Heart de la région de Hungary révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc
Le Sauvignon Blanc du Domaine I Heart s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tranche de thon à la sauce tomate, calamars au chorizo ou quiche au thon, poivron et tomate.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc du Domaine I Heart
Découvrez le cépage: Ravat 51
Cépage hybride gris français obtenu par Jean-François Ravat au début du XXᵉ siècle, croisement résistant aux maladies. Aussi appelé Vignoles aux États-Unis. Productif, il donne des vins gris-blancs aromatiques, vifs, aux notes muscatées et de fleurs. Cultivé principalement dans le nord-est des États-Unis et au Canada pour les climats continentaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc du Domaine I Heart sont 2017
Informations sur le Domaine I Heart
Le Domaine I Heart fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Hungary à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hungary
Pays viticole d'Europe centrale, ~65 000 ha de vignes en 22 régions viticoles. 70 % de production blanche. Climat continental, sols volcaniques au nord (Tokaj, Eger), loess et calcaires ailleurs. Région emblématique : Tokaj-Hegyalja (~5 700 ha au nord-est, vins moelleux et liquoreux botrytisés, UNESCO 2002).
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