Domaine Il BorghettoRosie
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Rosie du Domaine Il Borghetto
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rosie de Domaine Il Borghetto de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rosie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosie
Les accords mets et vins originaux avec le Rosie
Le Rosie du Domaine Il Borghetto s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf au vin blanc, gigot d'agneau en croute ou tête de veau à la vinaigrette.
Détails et informations techniques sur le Rosie du Domaine Il Borghetto
Découvrez le cépage: Noual
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosie du Domaine Il Borghetto sont 2015, 2009, 0
Informations sur le Domaine Il Borghetto
Le Domaine Il Borghetto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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Champagne dosé entre 17 et 35 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
