Domaine Carmel (יקבי כרמל)Carmel Vintage Port
Vin doux naturel
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de la plat épicé.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Carmel Vintage Port
Les accords qui marchent parfaitement avec le Carmel Vintage Port
Les accords mets et vins originaux avec le Carmel Vintage Port
Le Carmel Vintage Port du Domaine Carmel (יקבי כרמל) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf strogonoff, cassoulet maison ou couscous sans couscoussier.
Détails et informations techniques sur le Carmel Vintage Port du Domaine Carmel (יקבי כרמל)
Découvrez le cépage: Landot Noir
Rouges colorés et fruités simples, à la robe rubis soutenue, aux tanins fondus et à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), fruits noirs (mûre) et notes épicées. Profil rustique accessible. Cultivé principalement au Canada (Québec, Ontario, Nouvelle-Écosse) et nord-est des États-Unis pour climats continentaux rigoureux. Cépage hybride noir français obtenu vers 1933 par Pierre Landot (Landot 4511).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Carmel Vintage Port du Domaine Carmel (יקבי כרמל) sont 2007, 0
Informations sur le Domaine Carmel (יקבי כרמל)
Le Domaine Carmel (יקבי כרמל) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 92 vins à la vente dans la région de Judean Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Judean Hills
Cœur qualitatif du vin israélien autour de Jérusalem, premier AO officiel du pays (2020). Rouges denses et structurés aux notes signature de cassis mûr, mûre, menthe, eucalyptus, herbes méditerranéennes et épices, tanins fermes et fraîcheur tendue par l'altitude. Cabernet Sauvignon et Merlot en assemblages bordelais. Aussi Syrah poivrée, Petit Verdot dense.
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Bois de chêne fendu en planches qui sert à fabriquer la futaille.
