
Domaine Carmel (יקבי כרמל)Private Collection Shiraz ( פרןהשאק בםךךקבאןםמ שיראז)
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Private Collection Shiraz ( פרןהשאק בםךךקבאןםמ שיראז) du Domaine Carmel (יקבי כרמל)
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Private Collection Shiraz ( פרןהשאק בםךךקבאןםמ שיראז) de Domaine Carmel (יקבי כרמל) de la région de Galilee est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Private Collection Shiraz ( פרןהשאק בםךךקבאןםמ שיראז) du Domaine Carmel (יקבי כרמל) de la région de Galilee révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Private Collection Shiraz ( פרןהשאק בםךךקבאןםמ שיראז)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Private Collection Shiraz ( פרןהשאק בםךךקבאןםמ שיראז)
Les accords mets et vins originaux avec le Private Collection Shiraz ( פרןהשאק בםךךקבאןםמ שיראז)
Le Private Collection Shiraz ( פרןהשאק בםךךקבאןםמ שיראז) du Domaine Carmel (יקבי כרמל) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de daube niçoise, tajine d'agneau de mathieu ou civet de sanglier (sans marinade, ni vin).
Détails et informations techniques sur le Private Collection Shiraz ( פרןהשאק בםךךקבאןםמ שיראז) du Domaine Carmel (יקבי כרמל)
Découvrez le cépage: Pascal
Le Pascal blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Pascal blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Private Collection Shiraz ( פרןהשאק בםךךקבאןםמ שיראז) du Domaine Carmel (יקבי כרמל) sont 2017, 2018, 2015, 2016
Informations sur le Domaine Carmel (יקבי כרמל)
Le Domaine Carmel (יקבי כרמל) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 92 vins à la vente dans la région de Galilee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galilee
La Galilée est une région administrative et viticole du nord d'Israël. Son nom est peut-être plus connu dans le contexte du lac de Galilée, par le biais de ses associations avec la Bible, mais elle est de plus en plus connue comme une région viticole. Le thème de la transformation de l'eau en vin n'est pas Nouveau pour la région de la Galilée, puisque l'histoire des noces de Cana, dans laquelle Jésus transforme l'eau en vin, y trouverait son origine. La Galilée (Galil en hébreu) est située à l'extrémité nord du pays, avec les hauteurs du Golan à l'est et les plaines côtières à l'ouest.
Le mot du vin: Aromatique
Caractère d'un vin particulièrement expressif et riche en arômes. Certains cépages, comme le gewurztraminer ou le muscat, donnent des vins très aromatiques.