Domaine Carmel (יקבי כרמל)Private Collection Shiraz ( פרןהשאק בםךךקבאןםמ שיראז)
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Private Collection Shiraz ( פרןהשאק בםךךקבאןםמ שיראז) du Domaine Carmel (יקבי כרמל)
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Private Collection Shiraz ( פרןהשאק בםךךקבאןםמ שיראז) de Domaine Carmel (יקבי כרמל) de la région de Galilee est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Private Collection Shiraz ( פרןהשאק בםךךקבאןםמ שיראז) du Domaine Carmel (יקבי כרמל) de la région de Galilee révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Private Collection Shiraz ( פרןהשאק בםךךקבאןםמ שיראז)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Private Collection Shiraz ( פרןהשאק בםךךקבאןםמ שיראז)
Les accords mets et vins originaux avec le Private Collection Shiraz ( פרןהשאק בםךךקבאןםמ שיראז)
Le Private Collection Shiraz ( פרןהשאק בםךךקבאןםמ שיראז) du Domaine Carmel (יקבי כרמל) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de fleischnacka feuilletée, pot au feu oriental au couscous ou garbure au confit de canard.
Détails et informations techniques sur le Private Collection Shiraz ( פרןהשאק בםךךקבאןםמ שיראז) du Domaine Carmel (יקבי כרמל)
Découvrez le cépage: Viktoria
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages anciens dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique et historique. Cépage blanc rare, peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Private Collection Shiraz ( פרןהשאק בםךךקבאןםמ שיראז) du Domaine Carmel (יקבי כרמל) sont 2017, 2018, 2015, 2016
Informations sur le Domaine Carmel (יקבי כרמל)
Le Domaine Carmel (יקבי כרמל) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 92 vins à la vente dans la région de Galilee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galilee
Cœur viticole israélien au nord, zone qualitative de référence. Rouges puissants et structurés aux notes signature de cassis mûr, mûre, chocolat noir, herbes de Provence et épices, tanins fermes et bouche solaire. Cépages internationaux dominants : Cabernet Sauvignon dense, Merlot rond, Syrah poivrée et Petit Verdot coloré. Blancs Chardonnay rond et Sauvignon Blanc vif.
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...Le mot du vin: Village
Terme employé dans certaines régions pour individualiser un secteur particulier au sein d'une appellation plus large (beaujolais, côtes-du-rhône).
